viernes, 10 de junio de 2016

Pastel Fresco de Queso batido y Yogur Light

Pastel de yogur Griego y queso Batido. Todo Light.




Si si aunque no lo crean es super super Light. Un pastel rico y muy saludable, si azucar ni harina. Ideal para estos días de calor que apetece comer algo rico y no muy pesado y sobre todo sin remordimientos...

Bueno aquí va la receta.

Masa Base
5 cuch de avena triturada
1cuch de coco rallado
2 Cuch de miel
1 huevo
2 cuch de leche
1/2 cdt de bicarbonato

Mezclo todo en el vaso de la batidora y trituro. sin mass asi de simple.... Lo dejo reposar 10 minutos y lo pongo en una base de tarta desmoldable de 24cm y lo llevo al horno 15 minutos a 170º. Lo saco y dejo enfriar.

Para el pastel
600 gr de yogurt griego light
6 hojas de gelatina.
300 gr de Queso Batido 0%
Ralladura de 1 limón.
Edulcorante a gusto. (yo he usado 3 sobres de stevia)

Comenzamos hidratando la gelatina en agua fría durante 5 minutos. Luego mezclamos el yogur con el edulcorante y la ralladura de limón. Una vez hidratada la gelatina la escurrimos y llevamos  40 segundos al microondas para que se disuelva. A esto le agregamos la mezcla del yogur y por ultimo unimos el queso batido 0%
Vertemos en el molde desmontable donde teníamos la base y llevamos al frigo 8 horas...
Lo des moldamos y yo hice un puré de melocotón y cerezas con 1 cucharada de miel y vertí por arriba....




Como ven es facilicimo y muy saludable...
Los animo hacer esta receta que seguramente les sorprendera lo sencilla y rica que es...
Espero sus comentarios...
Hasta la proxima..
Besos


jueves, 9 de junio de 2016

Skye

Tarta SKYE De Patrulla Canina.

Hola a todos ya se que hace mucho que no pongo nada pero he estado a tope. tengo un montón de tartas por poner.

Bueno hoy muy rápidamente les dejo esta tarta de Skye que es una monadasss...
La encargo su tía para darle a Maitane una sorpresa ... y la verdad que quedo encantada.








Bueno ya me contaran que les ha parecido...
Hasta la proxima.
bsss

lunes, 4 de abril de 2016

Sam el Bombero y Minnie Mouse

Esta Entrada la tenia super pendiente.
El 1 de Enero son los cumples de dos amiguitos de mi chiquitín. Van desde bebes juntos a la guarde y este año ya han empezado el cole otra vez juntos.
Malen y Beñat han querido para su 3º cumpleaños las tartas de Sam el bombero y Minnie Mouse





Aquí están las tartas. Estaban super contentos con ellas y me alegro muchísimo.
Espero que a ti también te hayan gustado.
Hasta la próxima, dulces besos.


Fairies y Elsa

Tartas Vestido

Ya les tengo dicho que me encantan las tartas vestido.
Me parecen super originales para las niñas que quedan encantadas con su tarta y luego con su muñequita.

En esta ocacion les traigo dos tartas diferentes. Una Fairie y la indiscutible Elsa la reina del hielo.

Claudia no sabia por que personaje decidirce y al fin eligió un hada llena de color y frescura. En cambio Ane lo tenia decidido. Elsa de Frozen.





Elsa 


Como siempre el vestido es la tarta. y como era para celebrar los cumples con sus amigos las mamas habían elegido un sabor que les gustara a todos El jugosisismo bizcocho de chocolate relleno de SMB de vainilla, una combinación triunfadora siempre.

Espero que les guste y si es así no duden en dejar un comentario que me encantara leerlo.
Dulces besos.



lunes, 7 de marzo de 2016

Tarta Minnie Mouse

Tarta Minnie Mouse

Hola a todos aquí estamos con una nueva Tarta. Ayyaaay que atrasada estoy con las entradas.
Aqui les traigo una preciosa tarta Express de Minnie Mouse. 






La tarta era un jugoso bizcocho de vainilla relleno se swiss merengue Buttercream de fresa... ñañañaññññ.
Hasta la proxima. 

martes, 16 de febrero de 2016

Tarta Mickey Mouse

Mickey Mouse

Ya sabemos que el Rey indiscutible de chicos y grandes es Mickey Mouse. No hay niño que no caiga a sus pies en algún momento.
Eki como no podía ser menos enloqueció al ver su tarta de cumpleaños de Mickey Mouse





La tarta era un delicioso bizcocho de chocolate belga, relleno de SMB de Dulce de leche .. mmmmmmmm

Y aquí abajo lo vemos a EKi super contento con su tarta.


Si te ha gustado este post no dejes de darle al me gusta y si me dejas un comentario mejor que mejor...
Hasta la proxima 


viernes, 29 de enero de 2016

Tarta Star Wars

Aqui llega el despertar de la fuerza!!!!!

Tarta de BB8,  el nuevo droide de la ultima entrega de Star Wars. Yo ya la he visto y me ha encantado. Por lo visto es sensación en grandes y chicos como era de esperar. 
Ander como fiel seguidos a elegido a BB8 para coronar su tarta. 



Para hacer a BB8 me he guiado por un estupendo tutorial que ha puesto Noma Cakes aquí dejo el enlace https://equilibrat.wordpress.com/2016/01/25/tarta-bb8-starwars-tutorial/ 
BB8 esta hecho con 1 1/2  esfera de poliespan  y forrado en fondant.


La tarta era un clásico jugoso bizcocho de vainilla relleno de SWiss Merenge Buttercream de chocolate con leche. mmmmmmm




La base de la tarta era tipo Lego por que su ama me lo pidio asi para agregarle algunos muñequitos.
Me ha contado que Ander flipo en colores al verla y estaba muy muy contento con su tarta, esas son las razones que me animan a seguir con la reposteria creativa.

Bueno espero que les guste también a todos mis seguidores.
Un saludo y que la fuerza los acompañe.
Si te gusto la entrada te animo a que me dejes un comentario lo leeré con muchisimo gusto.