Harry Potter

Tarta Harry Potter...


Hola aqui estoy otra vez... la verdad que tengo muchísimas tartas que mostrar asi que de a poquito las iré publicando.
Hoy les traigo esta tarta que me ha encantado hacer... porque tuve el gusto de interiorizarme mas del tema mirando las pelis con mis hijos lo cual he disfrutado como una niña...
Bueno basta de palabras u vamos a los hechos.
Juani la mama de Jone quería darle una sorpresa a su hija en su 18 cumpleaños... ya que se hacia mayor la niña algo diferente para celebrar y pensó en su pasión HARRY POTTER.

Les cuento que Jone se quedo boquiabierta al ver la tarta!!! le encanto... espero que a vosotros también.
La tarta por dentro era Bizcocho de cerveza negra relleno de gana-che de chocolate blanco.
Bueno espero vuestros comentarios.
Bulces besos

Pastel Fresco de Queso batido y Yogur Light

Pastel de yogur Griego y queso Batido. Todo Light.

Si si aunque no lo crean es super super Light. Un pastel rico y muy saludable, si azucar ni harina. Ideal para estos días de calor que apetece comer algo rico y no muy pesado y sobre todo sin remordimientos...

Bueno aquí va la receta.

Masa Base
5 cuch de avena triturada
1cuch de coco rallado
2 Cuch de miel
1 huevo
2 cuch de leche
1/2 cdt de bicarbonato

Mezclo todo en el vaso de la batidora y trituro. sin mass asi de simple.... Lo dejo reposar 10 minutos y lo pongo en una base de tarta desmoldable de 24cm y lo llevo al horno 15 minutos a 170º. Lo saco y dejo enfriar.

Para el pastel
600 gr de yogurt griego light
6 hojas de gelatina.
300 gr de Queso Batido 0%
Ralladura de 1 limón.
Edulcorante a gusto. (yo he usado 3 sobres de stevia)

Comenzamos hidratando la gelatina en agua fría durante 5 minutos. Luego mezclamos el yogur con el edulcorante y la ralladura de limón. Una vez hidratada la gelatina la escurrimos y llevamos  40 segundos al microondas para que se disuelva. A esto le agregamos la mezcla del yogur y por ultimo unimos el queso batido 0%
Vertemos en el molde desmontable donde teníamos la base y llevamos al frigo 8 horas...
Lo des moldamos y yo hice un puré de melocotón y cerezas con 1 cucharada de miel y vertí por arriba....

Como ven es facilicimo y muy saludable...

Los animo hacer esta receta que seguramente les sorprendera lo sencilla y rica que es...

Espero sus comentarios...

Hasta la proxima..

Besos

Skye

Tarta SKYE De Patrulla Canina.

Hola a todos ya se que hace mucho que no pongo nada pero he estado a tope. tengo un montón de tartas por poner.

Bueno hoy muy rápidamente les dejo esta tarta de Skye que es una monadasss...
La encargo su tía para darle a Maitane una sorpresa ... y la verdad que quedo encantada.

Bueno ya me contaran que les ha parecido...

Hasta la proxima.

bsss

Sam el Bombero y Minnie Mouse

Esta Entrada la tenia super pendiente.
El 1 de Enero son los cumples de dos amiguitos de mi chiquitín. Van desde bebes juntos a la guarde y este año ya han empezado el cole otra vez juntos.
Malen y Beñat han querido para su 3º cumpleaños las tartas de Sam el bombero y Minnie Mouse

Aquí están las tartas. Estaban super contentos con ellas y me alegro muchísimo.

Espero que a ti también te hayan gustado.

Hasta la próxima, dulces besos.

Fairies y Elsa

Tartas Vestido

Ya les tengo dicho que me encantan las tartas vestido.
Me parecen super originales para las niñas que quedan encantadas con su tarta y luego con su muñequita.

En esta ocacion les traigo dos tartas diferentes. Una Fairie y la indiscutible Elsa la reina del hielo.

Claudia no sabia por que personaje decidirce y al fin eligió un hada llena de color y frescura. En cambio Ane lo tenia decidido. Elsa de Frozen.

Elsa 

Como siempre el vestido es la tarta. y como era para celebrar los cumples con sus amigos las mamas habían elegido un sabor que les gustara a todos El jugosisismo bizcocho de chocolate relleno de SMB de vainilla, una combinación triunfadora siempre.

Espero que les guste y si es así no duden en dejar un comentario que me encantara leerlo.

Dulces besos.

Tarta Minnie Mouse

Tarta Minnie Mouse

Hola a todos aquí estamos con una nueva Tarta. Ayyaaay que atrasada estoy con las entradas.
Aqui les traigo una preciosa tarta Express de Minnie Mouse. 

La tarta era un jugoso bizcocho de vainilla relleno se swiss merengue Buttercream de fresa... ñañañaññññ.
Hasta la proxima. 

Tarta Mickey Mouse

Mickey Mouse

Ya sabemos que el Rey indiscutible de chicos y grandes es Mickey Mouse. No hay niño que no caiga a sus pies en algún momento.
Eki como no podía ser menos enloqueció al ver su tarta de cumpleaños de Mickey Mouse

La tarta era un delicioso bizcocho de chocolate belga, relleno de SMB de Dulce de leche .. mmmmmmmm

Y aquí abajo lo vemos a EKi super contento con su tarta.

Si te ha gustado este post no dejes de darle al me gusta y si me dejas un comentario mejor que mejor...

Hasta la proxima 

Tarta Star Wars

Aqui llega el despertar de la fuerza!!!!!

Tarta de BB8,  el nuevo droide de la ultima entrega de Star Wars. Yo ya la he visto y me ha encantado. Por lo visto es sensación en grandes y chicos como era de esperar. 
Ander como fiel seguidos a elegido a BB8 para coronar su tarta. 

Para hacer a BB8 me he guiado por un estupendo tutorial que ha puesto Noma Cakes aquí dejo el enlace https://equilibrat.wordpress.com/2016/01/25/tarta-bb8-starwars-tutorial/ 

BB8 esta hecho con 1 1/2  esfera de poliespan  y forrado en fondant.

La tarta era un clásico jugoso bizcocho de vainilla relleno de SWiss Merenge Buttercream de chocolate con leche. mmmmmmm

La base de la tarta era tipo Lego por que su ama me lo pidio asi para agregarle algunos muñequitos.

Me ha contado que Ander flipo en colores al verla y estaba muy muy contento con su tarta, esas son las razones que me animan a seguir con la reposteria creativa.

Bueno espero que les guste también a todos mis seguidores.

Un saludo y que la fuerza los acompañe.

Si te gusto la entrada te animo a que me dejes un comentario lo leeré con muchisimo gusto.

Cookies Integrales de Cacao

Cookieeeessss!!!!!!!!!

Bueno bueno... estoy alucinada con la cantidad de recetas de cocina saludable que voy encontrando por ahi. Por supuesto siempre intento darle mi toque personal y hacerlas a mi manera. 
Esta vez en casa preparamos estas exquisitas cookies integrales de cacao, bueno mejor dicho ha preparado mi ayudante personal....jejejeje, Aitana ,mi hija de 5 añitos, así que ya se darán cuenta del duro trabajo que es preparar esta receta para una estupenda merienda.

Atenti que paso la receta.

Ingredientes:

5 ctda. de Aceite de Oliva Virgen (también podéis usar aceite de Coco si tenéis)

50 gr de azúcar de caña integral

2 gr de stevia

1 Huevo

1 ctda de queso batido 0%

2 ctda de cacao en polvo desgrasado.

110 gr de harina integral

110 gr de copos de avena o harina de avena

1 cdta de bicarbonato.

Opcional  Chips de chocolate, frutos secos.

Preparacion:

Primero integramos muy bien el azúcar y la stevia con el aceite, seguido agregamos el huevo y el queso batido mezclamos y por ultimo agregamos los ingredientes secos las harinas, el bicarbonato y el cacao. mezclar  y ahora es momento de agregar si desean los frutos secos o chips de chocolate. Una vez obtenida una mezcla homogénea con ayuda de una cuchara vamos formando sobre una bandeja de horno con papel vegetal unas bolitas, con las manos humedecidas en agua las aplanamos y llevamos al horno caliente 180º unos 10 minutos.

pasado el tiempo retiramos y dejamos enfriar en una rejilla.

Ya verán las deliciosas cookies que nos quedan super ricas y crujientitas...

YYYyy... No me digas que es difícil???? Bueno hacerla que quiero ver fotitos...

Si te gusto dale al me gusta y deja un comentario que lo leeré con mucho gusto.

Hasta la próxima...

Lasagna de Calabaza, espinacas y Pollo.

Come ya les he contado mi objetivo para este 2016 es cambiar mis hábitos de comida y por ello les voy contando como van los resultados. Hoy voy a inaugurar una nueva sección del Blog Cakes y mas... Sano y pare hacerlo x todo lo alto traigo este delicioso plato con el cual podemos disfrutar de lo lindo y sin remordimientos.

Lasagna de calabaza, espinacas y pollos
Es un plato sencillo super nutritivo y muy muy rico. 

Estos son los ingredientes que he utilizado para una ración.

180 gr de calabaza
1 cuch de queso batido 0%
250 gr de espinacas
1 filete de pechuga de pollo
1 loncha de queso bajo en grasa o muzzarella light
Sal, pigmenta, pimentón picante y salsa de soja
Para decorar 1 cucharada de salsa de tomate natural, virutas de queso y albahaca

 1. Cocinamos  al vapor o micro la calabaza, una vez hecha hacemos el pure mezclando con el queso batido y reservamos. 
2 Preparamos las espinacas también al vapor ( podemos ponerlas crudas ya que luego llevaremos al horno o micro) 
3. Vamos cocinando el pollo.Yo he cortado el pollo en tiritas y lo condimente con pimienta, pimentón picante y salsa de soja, luego lo lleve a una plancha bien caliente y lo fui haciendo allí.
Una vez hechos estos tres pasos vamos al armado.

He utilizado un molde para que quede mas bonito pero si lo haces para toda la flia mejor hacerlo en una bandeja de horno mas grande y seguir el mismo montaje.

Primero una base de pure de calabaza, luego ponemos las espinacas y la loncha de queso o muzzarella  otra capa de pure y seguido el pollo bien dorarito cubrimos con el pure y echamos un poco de salsa de tomate natural y decoramos con virutas de queso albahaca.
Esto podemos llevar al horno caliente unos 10 minutos y servir. Yo como lo monte en un plato he metido 1 minuto al micro y ... a mi tripita  jejeje.

Que te ha parecido la receta???
Manos a la obra y a intentar hacerla. Déjame un comentario de como te ha salido y si tienes foto mejor aun estoy como loca por verlo.
También puedes darle al me gusta en Facebook y unirte a mis seguidores.
Hasta la próxima y a cuidarse.

Campanilla

Tarta Muñeca Campanilla

Hola A todos, hoy les traigo una de mi estilo de tarta favorito, son una sensación entre las niñas pequeñas... La tarta muñeca vestido deja fascinadas a las mas peques Porque eligen su muñeca preferida y a partir de ahí hacemos la tarta. 
En esta ocasion Julia opto por Campanilla y tengo que decir que el resultado de la tarta fue magnifico si a esto le sumamos la decoración de la fiesta decimos que ha quedado de ensueño.
 a ver que les parece

Como ven las niñas lo pasaron en grande jugando a ser princesas.

A pedido de la cumpleañera la tarta era bizcocho de vainilla de Madagascar relleno de Swiss merenge buttercream de fresa. su favorito.

Que te pareció esta tarta? 

Si te ha gustado deja un comentario que estoy deseando leerlo y no te olvides de darle al me gusta y compartirla con tus amigos. 

Hasta la próxima.

Dulces besos.