viernes, 24 de mayo de 2013

Galletas Cominion

Comunion Paula!!!

Sisi ... como dije en mi anterior entrada la cosa va de comunion.... Y otra vez Galletas. El domingo toma la comunion Paula, la prima de una compañerita del cole de mi niña y su mama me encargo unas galletitas para regalarle. Me puse manos a la obra y se las hice ...
Aqui van





Que les parece..... Esperemos que a Paula le gusten no???.
Hasta la proxima...
Dulces besos...

lunes, 13 de mayo de 2013

Waterpolo

Tarta Waterpolo.

Esta entrada es para contarles una tarta muy particular, Ayer celebramos el zorionak de mi sobrino Iker.
Cumplia 11 añitos. La verdad que me decidi hacer la tarta con este tema a ultimo momento ya que tambien es un gran apacionado por los coches y la formula1. Lo que tenia muy claro es que tenia que ser de LIMON  por que le encanta todo lo de Limon. Lleva 1 año jugando al waterpolo y esta muy ilucionado, asi que me dije algo de waterpolo. Ahi esta este fue el resultado.








Ahi esta Iker con su tarta que le encanto, estaba contentisimo.
Les cuento que el bizcocho era de limon y jengibre y la crema era Swiss Merengue Buttercream de limon.
Estaba muy buenaaa...
Espero que les guste.
Dulces besos.

jueves, 9 de mayo de 2013

Galletas Comunion

Va de Comunion...

Si si señores es Mayo y la cosa va de comunión!!!!!! Todos los años igual salimos el domingo a dar un paseo y vemos a muchos niños vestidos de blanco celebrando su primera comunión.
Esta vez le toco a Iosu un niño muy querido por mi, el que este sábado toma la comunión y como un detalle especial decidí hacerle unas galletas alusivas.
Aquí esta el resultado.






Las galletas son de mantequilla con esencia de Rhum y decoradas con fondant.
Espero que les gusten.
Hasta la próxima.
Dulces besos.

lunes, 29 de abril de 2013

Tarta Magnolia

Aqui estoy hoy. Hace unos dias que queria hacer esta entrada pero por una cosa o por otra no podia.
Es acerca de un curso que realice en Mas que Cookies donde han venido dos pedazo de profesionales a darnos una clase magistral buenisima.
Yolanda Cueto, mas conocida como Yocuna, nos ha enseñado hacer unas magnolias y unos lirios silvestres Preciosos!!!!. y  Genma Sanches Santana , creadora de Tartamania, nos ha mostrado diferentes tecnicas de realizar unos bizcochos y rellenos espectaculares. Probamos un bizcocho de platano, uno de chocolate y otro de Vainilla, riquisimos, una tectura y un sabor espectacular.

Aqui les dejo el resultado de esta intensa jornada en la que ademas de aprender muchisimo he conocido a gente maravillosa. La verdad que me lo he pasado genial.

Todo gracias Mas que Cookies, Arantxa sigue asi trayendo a toda estos profesionales!!!! Muchas Gracias.





Dulces Besos.

domingo, 28 de abril de 2013

Cup Cakes de Fresa

Cup Cakes de Fresa.

Hola a todos, el otro día fui a la frutería y compre fresas para mi niña.. Estaban tan buenas que me dije vamos a probar esa receta de Alma de Cup Cakes de Fresa... y me los hice nomas.
Estaban Buenisimoooosss así que aquí les dejo unas fotos y receta las animo a que los hagan que no se van arrepentir.







Ingredientes para 18 Cup Cakes
  • 120gr mantequilla
  • 180 azucar
  • 2 huevos M
  • 230 harina
  • 2c levadura
  • 120ml leche
  • 1c vainilla
  • 200 gr de fresa
Trocear las fresas. Batir la mantequilla con el azúcar hasta blanquear, añadir los huevos de 1 en 1. Cuando este integrado añadir la mitad del la harina (previamente tamizada con la levadura) y batir a velocidad baja. Agregar la leche con la vainilla y la otra mitad de harina. Una vez que todo este bien integrado por ultimo agregar las fresas con espátula. Hornear 25 a 30 minutos en horno 160 7 170º
ButterCream
  • 200gr mantequilla
  • 320 azucar glass
  • 2 C leche
  • 200 gr de fresas Trituradas
Tamizar el azucar y batir junto con la mantequilla (a temperatura ambiente), la lecha a velocidad baja 1 minuto. Luego batir 4 minutos mas a velocidad alta.
Incorporamos las fresas trituradas y batimos 4 minutos mas hasta que esten totalmente integrado.
Yo al montar los CupCakes los decore con unas fresitas que hice en fondant.
Bueno eso es todo ya me contaran no??
Dulces Besos

miércoles, 24 de abril de 2013

Formula Hit

Invitación a la radio

Ahiiii... aquí estoy para contarle que el Jueves 25 estaré en Formula Hit, en e programa La Webera. Myrian su conductora me a invitado para hablar de mi blog y facebook, ya que el programa entrevistan a blogeros y varios temas relacionados con internet.
UUUhhh  a mi me da un poquillo de vergüenza pero adelante.
Asi que los invito a escuchar el programa mañana jueves 25 de 15.00 a 16.00hs en el 100.8 FM y a través de Internet en www.hiteibar.tk



No me dejen solaaaa......
Dulces besos...
Chauuu...

Tarta Setas

Tarta Setas.

Bueno bueno... llego el cumple de mi suegro Pedro y el esperaba su gran tarta de cumple para presumir de Tarta. Como el año pasado le su huerta y le gusto tanto que este año estaba espectante a ver k le hacia.
Yo por mi parte rompiendome la cabeza que hacerle a un señor de 76 años ggggggg...
Su mayor afición es su huerta y repetir motivo me parecía aburrido. Y ahí estaba yo todas la noches dando la lata a mi marido - que le hago a tu papa?? - Hasta que se le ocurre y si le haces algo con perrotxicos..
Tannnnn... Siii... Ya tenemos tema...
Prepare un bizcocho de Vainilla con dos cortes uno de dulce de leche y otro de crema pastelera de limón.
Y esto quedo...







Ahi esta Pedrito descansando después de coger setas.
Dulces Besos. Agurr